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鮮肉柜怎么選擇?鮮肉柜選擇注意事項。對于很多食品類的商家來說,鮮肉柜是必須要選購的,它能夠延長我們食品的保質(zhì)期,并且方便拿取、使用。那么我們在購買鮮肉柜時應該如何選擇呢?今天裝修界小編就來給大家介紹一下鮮肉柜選擇的注意事項。
鮮肉柜選擇注意事項之一:容量。首先,我們選購鮮肉柜必須根據(jù)容量來選擇,并且要有開放空間,這樣在存取食物時會更加方便。
鮮肉柜選擇注意事項之二:材質(zhì)。在選取時,我們需要考慮鮮肉柜的材質(zhì)。鮮肉柜要有牢固的鋼架基礎(chǔ),特別是底板,應該采用不銹鋼材料,耐腐蝕并且清理方便。
鮮肉柜選擇注意事項之三:隔熱性能。鮮肉柜應該選擇隔熱材料,需要有良好的隔熱性能,如此才能夠保鮮。一般隔熱材料分為很多類型,應該選擇含有聚氨脂、聚苯脂等材質(zhì)的材料,這樣既防潮又隔熱。
鮮肉柜選擇注意事項之四:制冷系統(tǒng)。一般而言,我們最關(guān)心的就是鮮肉柜的制冷效果。這是體現(xiàn)其質(zhì)量最重要的一部分,也是決定了鮮肉柜質(zhì)量的關(guān)鍵部分。制冷系統(tǒng)主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥這四大部份組成。在壓縮系統(tǒng)的選擇上,應該選擇由進口壓縮機的鮮肉柜,它能夠保持出風均勻,內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風干。
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