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時間：三天前
來源：裝修界

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桑拿洗浴康樂中心經(jīng)營管理定位：
　　
　　桑拿洗浴康樂中心的酒吧營業(yè)面積為：90平左右功能定位：靜吧和會員交流區(qū)，

鄭州唯一定位洗浴會所裝修設(shè)計

　　
　　主要功能：
　　
　　1）會籍顧問和顧客交流
　　
　　2）會員間相互交流
　
　　3）提供靜吧雞尾酒和簡單飲品及小食
　　
　　4）提供大堂吧功能
　　
　　5）花試調(diào)酒表演棋牌室
　　
　　現(xiàn)棋牌室共有3間，營業(yè)面積為60平，
　　
　　經(jīng)營方法：以傳統(tǒng)的按小時收費制度，并提供其他服務(wù)例如：點餐，酒水，小食，
　　
　　經(jīng)營方法：
　　
　　1）每小時收費100元（暫定）
　　
　　2）可提供刷卡服務(wù)（把顧客卡內(nèi)的錢兌成現(xiàn)金）
　　
　　3）兌換外幣
　　
　　4）小額借貸
　　
　　以上2—4條只針對會員服務(wù)客房
　　
　　客房為24小時營業(yè)區(qū)域，帶SPA的客房定為VIP房
　　
　　客房分為2種營業(yè)模式：
　　
　　1）傳統(tǒng)客房模式
　　
　　2）計時休息模式，但計時休息要單獨設(shè)定房間
　　
　　兩種模式均需要提供，按摩等其他正規(guī)洗浴的服務(wù)項目，及點餐和早點會議室
　　
　　會議廳應(yīng)按照多功能的目標發(fā)展，
　　
　　1）公司會議
　　
　　2）本公司內(nèi)部大型會議使用
　　
　　3）配備投影，電腦，傳真，復(fù)印，會議記錄，寬帶，等辦公設(shè)施。
　　
　　4）會員間商務(wù)洽談使用
　　
　　5）兩種收費方式：按天收費計時收費餐廳
　　
　　餐廳營業(yè)面積為100平米，以高級西餐為主，管理團隊也考慮海鮮和燕，鮑，翅等高檔中餐，但餐廳面積和廚房對海鮮的養(yǎng)殖和燕，鮑，翅初加工等工作有很大限制，而且這一方面的人員開支和原料成本也非常高，
　　
　　所以建議董事會在餐廳的運營項目上走高檔西餐路線。
　　
　　如后期會員有這方面要求，則另行整改。
　　
　　餐廳服務(wù)項目：
　　
　　1）高檔西餐和紅酒
　　
　　2）客房供應(yīng)早茶
　　
　　3）為其他營業(yè)區(qū)域提供點餐服務(wù)
　　
　　4）承辦小型宴會和冷餐會
　　
　　5）餐廳應(yīng)有單獨音樂播放系統(tǒng)
　　
　　6）或是有單獨的演出人員（鋼琴，小提琴等）
　　
　　7）可點歌或點曲服務(wù)
　　
　　餐廳的經(jīng)營方針應(yīng)以，投入少成本少高回報為主要方針，主要看后期的運營和炒做及客人對餐的評價多功能廳（玻璃中廳）
　　
　　多功能廳面積為110平米左右，管理團隊把玻璃中廳定位為多功能廳，
　　
　　主要功能及營業(yè)方式如下：
　　
　　1）做新聞發(fā)布會現(xiàn)場
　　
　　2）舉辦大型會員交流活動
　　
　　3）舉辦各種PARTY和節(jié)日活動
　　
　　4）大型雞尾酒會和冷餐會
　　
　　5）會員商業(yè)交流
　　
　　6）做會員公司商業(yè)聚會
　　
　　7）本公司節(jié)日聚會
　　
　　8）出租做其他服務(wù)項目
　　
　　多功能廳如想提供上述所有服務(wù)項目的話應(yīng)考慮輔助服務(wù)設(shè)施如：演出臺（可移動），DJ設(shè)備，音響，燈光等等一系列設(shè)施及硬件。

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